처음에 필기 공부로 시작해서 친구들과 함께 국제요리 대회도 나가고 선생님의 좋은 지도하에 금상도 받고 그리고 기능사 메뉴뿐만 아니라 많은 실기 메뉴와 요리 테크닉도 배워서 국가 기술 자격증도 다 따서 좋았어요. 또한 이런 수업 이외에 한우요리 대회라던가 유튜브 라이브 경연 대회 등 상록에서 주최하는 크고 작은 대회들도 있어서 친구들과 좋은 추억을 많이 쌓고 저로서는 잊을 수 없는 한 해인 거 같습니다. 뭐 중간에 온라인 수업이랑 졸업식날 롯데호텔을 못 간 게 조금 아쉽긴 하지만 그래도 충분히 알차고 좋은 위탁 생활이었어요. 그동안 감사했습니다(꾸벅)