제과디저트 1기를 수료한 임정은 이라고 합니다.
현재 바리스타자격증을 소지하고 있고 까페 창업을 위해 제가 다녔던 상록호텔조리직업전문학교 제과디저트입문과정이 있길래 수강을 하게되었죠.
현장에서 직접판매가 가능할정도의 실습위주의 수업과 완성도 높은 수업에 너무 만족하였습니다.
이곳은 제과기능장님이 계셔서 그런지 제가 만든것 또한 너무 맛이 있어서 놀랄때가 많고 경험에서 나온 레시피는 정말 갚진 레시피랍니다.
어려운점 없이 무사히 마쳤고 빨리 창업을 하여 제가게에 접목하고 싶습니다.
추후에 디저트고급과정이 있다면 시간내서라도 꼭 듣고 싶습니다.
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